Marttojen vinkit juhliin ja kokouksiin

Ruokamäärän arviointi aiheuttaa usein päänvaivaa tilaisuuden järjestäjälle. Tarjottavia pitäisi olla riittävästi kaikille, mutta ei kuitenkaan liikaa. Tässä muutama vinkki, miten ruokamäärää pystyy arvioimaan.